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Rezepte
Fruchtsalat mit Nüssen
Warum ist das gut für Dich als Mama?
Mandeln enthalten viel Kalzium, das wichtig ist für den Knochenaufbau des Kindes. Bei unzureichender Zufuhr wird das Kalzium aus den Knochen der Mutter gelöst. Kalium ist in Mandeln und Bananen enthalten und hat eine große Bedeutung für die Regulation des Blutdrucks.
- 2 Portion
- 10 Minuten
Zutaten:
200 g Erdbeeren
50 g Heidelbeeren
1 Kiwi
1 Banane
2 EL grob gehackte Mandeln
Zitronenmelisse
Zubereitung:
1. Erdbeeren und Heidelbeeren waschen und abtropfen lassen.
2. Dann Banane und Kiwi schälen und beides in Scheiben schneiden. Auch die Erdbeeren in mundgerechte Stücke schneiden.
3. Zum Schluss die Mandeln grob hacken und gemeinsam mit der Zitronenmelisse über den Obstsalat streuen.
