Rezepte

Vollkornbrot mit Frischkäse und leckeren Obststücken (ab 10 bis 12 Monate)

Warum ist das gut für Dein Baby?

Für dein Baby gibt es viel zu erkunden: zum Beispiel die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und Konsistenzen! Biete deinem Kind bevorzugt Vollkornbrot aus fein gemahlenen Körnern an, da dieses mehr Nährstoffe enthält als Brot aus Weißmehl. Die Birne bringt nicht nur Farbe ins Spiel, sondern ist auch besonders säurearm und mild.

  • 1 Portion
  • 10 Minuten

Zutaten:

1 Scheibe Vollkornbrot (aus fein gemahlenem Korn)

20 g Frischkäse

25 g Apfel (ca. 1/4 Apfel)

25 g Birne (ca. 1/4 Birne)

Zubereitung:

1. Brotkruste des Vollkornbrots entfernen, dünn mit Frischkäse bestreichen und in kleine Stücke schneiden.

2. Obst gründlich waschen, schälen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden.

Tipp:

Ab dem 10. Monat wird aus dem abendlichen Milchbrei allmählich eine kalte Hauptmahlzeit. Für den Übergang eignet sich bspw. Vollkornbrot- Es enthält viele wichtige Nährstoffe und durch das Entfernen der Brotkruste wird deinem Kind das Kauen am Anfang erleichtert.

 

Schlagworte zum Rezept

Beikost Abendessen Vegetarisch Frischkäse Apfel Brot Birne Beikost

Rezept von Martina Fay

Martina Fay

Dipl. Ernährungswissenschaftlerin und dreifache Mutter

Das Bäuchlein eines Babys ist noch nicht genau so ausgebildet, wie bei einem Erwachsenen. Deshalb muss die Ernährung auf diese besonderen Bedürfnisse abgestimmt sein.

Martina Fay

Dipl. Ernährungswissenschaftlerin und dreifache Mutter

Das Bäuchlein eines Babys ist noch nicht genau so ausgebildet, wie bei einem Erwachsenen. Deshalb muss die Ernährung auf diese besonderen Bedürfnisse abgestimmt sein.

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