Rezepte

Couscous-Brei mit Mango (ab 6 Monaten)

Warum ist das gut für Dein Baby?

Haben Babys schon einige heimische Früchte kennengelernt, ist fein pürierte Mango eine exotische Alternative. Mangos sind besonders ballaststoffreich. Hat sich ihr Kind bereits an Getreidebreie gewöhnt, bietet Couscous mit seiner leicht körnigen Konsistenz außerdem eine willkommene Abwechslung.

  • 1 Portion
  • 15 Minuten

Zutaten:

20g Couscous

180ml Wasser

100g Mango aus Bio-Anbau

1 TL Rapsöl

Zubereitung:

1. Die Mango schälen, in kleine Würfel schneiden und fein pürieren.

2. Das Wasser zusammen mit dem Couscous in einen kleinen Topf geben und mit einem Schneebesen verrühren. Unter ständigem Rühren ca. zehn Minuten kochen lassen.

3. Den Brei mit dem Mango-Püree und dem Rapsöl vermischen

 

Schlagworte zum Rezept

Beikost Couscous Brei Mango Beikost

Rezept von Wibke Laier und Beatrix Vogel

Wibke Laier und Beatrix Vogel

Mütter und Food-Blogger: Clean.eating.kinderleicht

Wir kochen clean. Gesunde Ernährung mit der Familie ist nicht aufwändig, macht Spaß und legt für Kinder von Anfang an den Grundstein für eine bewusste Lebensweise.

Wibke Laier und Beatrix Vogel

Mütter und Food-Blogger: Clean.eating.kinderleicht

Wir kochen clean. Gesunde Ernährung mit der Familie ist nicht aufwändig, macht Spaß und legt für Kinder von Anfang an den Grundstein für eine bewusste Lebensweise.

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